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ご宴会12月(師走)会席メニュー

2021年12月03日
お知らせ
  • ≪あすか会席 6,000円(消費税・サービス料込)≫

    前菜   ・蟹身と長芋蟹味噌のせ ・諸子甘露煮

         ・熨斗柿チーズ抹茶揚げ ・鯛雲丹焼

         ・菊蕪甘酢漬け     ・胡麻豆腐

    造り   三種盛り  あしらい一式

    煮物   鰊旨煮 小芋 金時人参 ブロッコリー

    焼物   鰤塩焼き 柚子胡椒おろし添え 粟麩田楽 はじかみ生姜

    台物   鶏板御神酒鍋

           鶏団子 木綿豆腐 ささがき牛蒡 三つ葉 人参 大根

    酢物   〆鯖酢味噌掛け 小松菜 カリフラワー レモン

    留椀   赤出汁

    御飯   ちりめん山椒

    香物   二種盛り

    デザート 林檎 みかんゼリー

    ≪季節会席 8,000円(消費税・サービス料込)≫

    先付   鱈白子 ちり酢餡掛け 紅葉卸し 葱

    前菜   ・蟹身と長芋蟹味噌のせ ・諸子甘露煮

         ・熨斗柿チーズ抹茶揚げ ・鯛雲丹焼

         ・菊蕪甘酢漬け     ・胡麻豆腐

    造り   四種盛り  あしらい一式

    吸物   清汁仕立て

           焼〆魳 粟麩 ぶな占地 酢橘

    煮物   鰊旨煮  ブロッコリー 海老芋 金時人参

    焼物   柿の葉焼き 

           真名鰹 柿 舞茸 銀杏 柚子味噌

    台物   大和牛蕪鍋 焼豆腐 鷹の爪

    酢物   〆鯖酢味噌掛け 小松菜 カリフラワー レモン

    留椀   赤出汁

    御飯   ちりめん山椒

    香物   三種盛り

    水物   黒胡麻プリン 苺 林檎

    ※食材入荷の都合により内容が替わることがございます

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